Assalammualaikum..
Ahad lepas, lepak umah Umi.. Sebab babah nak guna mesin jait.. ada la keje die tak sudah2 menjahitnya pon.. dah 3 minggu tak keluar g memana sbb nak abeskan jahitan die tu.. Nyammpsss tau... Bile nak g IKEA nyer pon?
Ok sambung.. so call umi cakap nak dtg, umi takyah masak.. akak nak masak nasi arab arini.. kemainnnn, masak nasi arab.. haha.. alah, sbb Babah nak makan.. die beli yang sekotak tu RM15, jenama Al-Bayt kot.. dalam tu ada beras sekali rempah.. ko stanby bahan2 je.. jangan risau kat belakang kotak tu ada arahan.. senang je buatnya pon..
Tapi gambo lupa amik.. hehehe..
Dah abes masak, dah kenyang makan, aku cakap ngan Izzah.. Dik, buat popcorn nak?
Padahal nasi tadi tak hadam lagi dah bercita2 nak buat minum petang.. ekkeke
Inara tido, Niyaz tido.. apa lagi.. projek on!!!
Nah, ni aku merajin amik gambo.. Rasanya al-sedap!!
Ikut turutan ya |
1) Biji jagung tu, ada jual kat bahagian rempah kering macam kacang2 dal, biji selasih.. haaa cari kat situ yer.. murah jer..
2) Panaskan minyak jagung.. (aku silap, patutnya pakai minyak je.. jimat.. Tapi pakai planta, habes planta umi.. kiki)
3) Bila da bebetul panas, masukkan biji jagung tu biar tenggelam ya.. kiranya minyak tu cover semua biji jagung.
4) Tutup dengan tudung berkaca.. biar die letop2.. pahtu goncang2 sikit kuali tu, bagi semua biji jagung tu mengembang, takut ada yg tak kena api kan.. agak2 dah benti pop-pop.. tutup api dan ta-raaaa jadi la popcorn.. rasa die masin2 je time ni.. tapi sedap gak ngunyah gitu jer.. Keluarkan dan buat sampai abes sepeket biji jagung tu..
5) tuk salut karamel tu.. panaskan butter, masukkan gula.. kacau sentiasa... biar die macam kaler coklat2 krim sikit, agak2 pekat sikit.. pahtu masukkan popcorn kosong tadi.. gaul2 je.. dah salut semua, letak dalam tray besi/plastik.. masa panas die mmg lembik.. tapi nati dah sejuk, garing ranggup..
Buat sampai abes sira semua yer.. Maaf la resepi memang main campak2.. hahah. Agak2 je.. yg aku buat pop-pop.. si izzah buat karamel.. 2 kuali senang cepat abes kerja.. gula tu ikut korang la nak salut cemana.. kalo nak banyak popcorn tu bersalut, jgn letak banyak time menggaul dengan karamel tu..
aku suka putih2 sikit, so tak manis.. Al-maklum la, kuturunan kencing manis kene tempah kaki pelesu kang.. hahhaha
Dah siap popcorn kita...!!
Ni kalau pakai premium butter, rasa die sebiji macam GARRET popcorn tu.. takyah beli memahal.. bazir.. tapi kalo nak buat lagi, macam malas jer..
baik beli jer lah.. tak penat.. hahahha
Tiada ulasan:
Catat Ulasan